
Bio Grill & Stockbrot Backmischung
Geschmaksrichtung: Mediteran
Fertige BIO Mischung inkl. Gewürze und Hefe zum Selberbacken bzw. Grillen oder als Teig um einen Stock wickeln und über dem offenen Feuer (in der Hitze) zu Grillen
Alle Mehle sind aus hofeigener Produktion.
Von Hand in die individuelle Papierverpackung abgefüllt.
Zutaten:Bio-Dinkel-, Bio-Weizen-Mehl, * Basilikum, * Rosmarin, * Thymian, *Knoblauch, *Zwiebel, *Tomaten, *Trockenhefe, Salz
Zubereitung:
Grillbrotmischung in eine Schüssel geben,
mit 3 Esslöffel ÖL und 300ml lauwarmen Wasser zu einem glatten Teig verarbeiten.
Ca 1h an einem warmen Ort den Teig gehen lassen. in ca. 12 Teile
teilen und dünn ausrollen.
Die Oberseite mit ÖL bestreichen und diese auf den Grill legen oder um einen "Stock" wickeln.
Auf jeder Seite (Grill) ca. 2-3 Minuten backen.
Gutes gelingen wünscht Ihnen Familie Wellinger
1 Packung: Abfüllgewicht 500g ergibt ca. 750g fertiges Brot
Verpackungsinfo:
Wir verpacken Ihre Mischung in den gewünschten Bestellmengen in PAPIER (Blockbodenbeutel mit Sichtfenster (0,750-xKg))
Größere Mengen in Mehrfachpapierbeutel ohne Sichtfenster.
Standardverpackungen (Haushaltsmenge) wird mit einer Spange zum Wiederverschließen ausgeliefert
Info: Auch Sondermengen und andere Mischungen möglich, fragen sie einfach an.
Unser Versprechen an Sie: Mit größter Sorgfalt, Pflege und Liebe vom Feld. Schonend frisch verarbeitet. Natürlich in höchster BIO Qualität….Von Natur aus gentechnikfrei!
Haben Sie Fragen? Wir sind für Sie da: 24/7 365
info@bioziegenhof.at
+43 699 10919417