Bio Speiseeinkorn aus hofeigenem Anbau.
Ganzes Korn, schonend entspelzt, spezialgereinigt, streng sortiert und von Hand in die individuelle Papierverpackung abgefüllt.
"Einkorn" eines der ältesten domestizierten Getreideart. Einkorn gilt als Vorläufer unserer heutigen Getreidesorten nachweisbar bereits 7500 v. Chr.. Einkorn enthält mehr Mineralstoffe und Aminosäuren als viele heutige Getreidearten. Ein hoher Gelbpigmentgehalt an Betacarotin gibt dem Einkornmehl eine gelbliche Farbe
Verpackungsinfo:
Wir verpacken Ihr Getreide in den gewünschten Bestellmengen in PAPIER (Blockbodenbeutel mit Sichtfenster (0,5-2Kg))
Größere Mengen in Mehrfachpapierbeutel ohne Sichtfenster.
0,5-1kg Verpackungen (Haushaltsmengen) werden mit Spangen zum Wiederverschließen ausgeliefert.
Info: Auch Sondermengen und Getreidemischungen möglich, fragen sie einfach an.
Unser Versprechen an Sie: Mit größter Sorgfalt, Pflege und Liebe vom Feld. Schonend frisch verarbeitet. Natürlich in höchster BIO Qualität….Von Natur aus gentechnikfrei!